各位老铁们 ，鸡肉家常大家好 ，菜做常菜今天由我来为大家分享鸡肉家常菜做法 ，法鸡以及鸡肉家常菜做法视频的做法相关问题知识 ，希望对大家有所帮助。视频如果可以帮助到大家，鸡肉家常还望关注收藏下本站，菜做常菜您的法鸡支持是我们最大的动力 ，谢谢大家了哈 ，做法下面我们开始吧 ！视频
本文目录
1/8分步阅读
大葱切斜段 ，干辣椒切段 ，菜做常菜生姜切片 ，法鸡蒜切块
2/8
鸡腿切块 ，做法开水锅中焯一下
3/8
热锅倒油 ，视频七成热放入葱 、姜 、蒜 、干辣椒 。
4/8
放入一勺豆瓣酱 ，小火炒香
5/8
倒入鸡块，沿锅边调入生抽
6/8
翻炒均匀，放入香料、冰糖 ，半勺蚝油
7/8
稍微炒一下 ，倒入开水 ，淹过鸡块 。小火炖半个小时 ，根据口味加入适量盐
8/8
大火收汁出锅 ，撒一点葱花，装盘即可
主料：鸡 、青椒
辅料 ：干辣椒 、白糖 、料酒 、老抽 、生抽 、大蒜 、花椒 、葱 、盐
做法 ：
1.鸡斩块 ，飞水后 ，取出备用 。
2.炒锅内放少许油，油热后放花椒 ，蒜片 ，葱断，干辣椒炒香后，放入鸡块翻炒 。
3.放入生抽 、老抽、料酒 、白糖和盐继续翻炒，颜色变后加入开水，没过鸡块 。
4.大火烧开后 ，转中火 ，炖30分钟 。
5.大火收汁后加入青椒块翻炒均匀即可 。
鸡翼洗净，砍件 ，用生粉 、生抽 、盐拌匀腌10分钟入味葱切成小段热锅放油 ，放姜两片起锅放入鸡肉铺开略煎一下 ，再翻过来煎一下加入少量清水 ，加盖焖片刻最后加入葱段 ，即可上碟
OK，关于鸡肉家常菜做法和鸡肉家常菜做法视频的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
(责任编辑：悦刻正品集散地)
